“3.15”消费警示

●预付卡消费注意“五要”

近年来，预付卡式消费在餐饮、美容美发、汽车、健身等多种服务行业广泛使用，成为新兴消费业态。预付卡形式消费虽具有一定的便利性和价格优惠，但背后存在较大风险。主要反映的问题集中在预付卡消费经营主体不合法、恶意欺诈、虚假宣传、强制服务、变相涨价、霸王条款、突然关门消失、单方面终止服务等几个方面。消费者在办理预付卡时需谨慎，要做到“五要”：一要谨慎选择商家；二要理性卡内充费；三要务必签订合同；四要保存发票证据；五要主动维权。

●市场上的猪肉还可以放心吃吗？

现在非洲猪温闹得沸沸扬扬，那市场上的猪肉还可以放心吃吗？答案是肯定的，正规渠道的猪肉可以放心吃。同时提示大家：购买猪肉时一定要到正规猪肉售卖点（超市、农贸市场、鲜肉店等），这些猪肉都是经过正规检验检疫才被允许上市的。首先，国家对生猪实施定点屠宰、集中检疫的政策，生猪屠宰过程中要严格实施入场检疫和同步屠宰检疫，检疫合格的，方可上市销售。发生非洲猪瘟后，疫点、疫区内所有生猪均被扑杀并进行无害化处理，也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的生猪的猪肉。其次，非洲猪瘟不是人畜共患病，也就是说非洲猪瘟病毒只能在猪与猪之间、猪与野猪之间传播，并不会传染给人。再者，非洲猪瘟病毒对热非常敏感，日常烹饪即可杀死病毒。非洲猪瘟病毒在60℃30分钟条件下可被灭活，也就是说我们日常烹饪过程中只要把猪肉熟透，即使有病毒也会很快失去感染力并丧失活性。烟熏和添加香辣剂的香肠以及风干火腿，在32-49℃熏制12小时以上，或风干25-30天均可使病毒灭活而失去感染性。

如何选购猪肉：一是注意购买地点。购买猪肉时一定要到正规猪肉售卖点(超市、农贸市场、鲜肉店等)，这些猪肉都是经过正规检验检疫才被允许上市的。二是看外观。表面的光泽度是鉴别猪肉是否新鲜的一个重要指标：

新鲜猪肉为淡红色或淡粉色，表皮肥肉部分呈有光泽的白色，不新鲜的猪肉氧化过度会呈暗红色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹，脂肪呈桃红色，肉切面上的血管可挤出暗红色的瘀血。三是看手感。猪肉在变质过程中会滋生大量微生物，微生物所产生的代谢物会造成表皮发黏，所以摸起来黏手是猪肉变质的标志。四是闻味道。表面有异味的不要买。腐败变质的猪肉，其表面和内部均有腐臭味，新鲜的猪肉应该带有肉类固有的鲜香气味。

猪肉该怎么吃才安全?烹饪时一定要充分加热，确保70℃－75℃加热30分钟以上，也就是说把猪肉煮熟煮透，这样病毒就会被杀灭。在家里处理加工猪肉时一定要生熟分开，避免生猪肉可能携带的病原通过厨房交叉污染到即食食品，如香肠或凉拌菜等。买回家的猪肉如果暂不食用，最好冷冻保存(尤其在炎热的夏季)，避免猪肉腐败变质。

●购买保健产品需谨慎

1、购买保健食品前一定要认清楚产品外包装左上方的蓝色保健食品标识和批准文号，相关产品信息可以在官网查询确认。

2、购买保健食品的时候，请仔细阅读保健食品的标签说明书，保健食品具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的，产品有适宜人群、不适宜人群、食用量和注意事项等，在选购这类产品的时候应仔细看标签说明书，选购适合自己或馈赠对象身体状况的保健食品，切勿盲目购买保健食品。

3、在大型商超、药店和保健食品专营店等正规场所购买保健食品并保留购货凭证。

4、不要盲目听信街头保健食品销售人员的宣传。

5、老年市民不要盲目参加任何以产品销售为目的的“健康养生”“健康保健”、专家报告等，更不要在这些场所购买养生保健产品。

6、注意保健食品不是药品，不能代替药品，不能用来治疗疾病，以免延误病情。

7、如果发现违法生产经营保健食品的情况，可以打举报电话“12331”或“12315”进行投诉举报。