阳澄湖大闸蟹开捕了吗？2019年阳澄湖大闸蟹开捕时间是什么时候？

2019阳澄湖大闸蟹开捕了吗？9月23日，阳澄湖大闸蟹正式开捕。经阳澄湖蟹农的前期监测，今年大闸蟹的生存率和生产态势都比往年要好，产量质量或有提升。

据介绍，今年阳澄湖大闸蟹的产量预计为1400吨，去年是1300吨，价格相较往年有小幅上涨。开捕后阳澄湖大闸蟹将陆续上市，预计在国庆节前后批量上市。“相比去年，今年阳澄湖大闸蟹的规格提升了不少，四两的公蟹和三两的母蟹，大概需要90块钱一只，价格相较往年上涨了10%左右。”蟹农徐皓说，今年，四两的公蟹和三两的母蟹，占了全部阳澄湖大闸蟹的一半。