积极实行陪餐制度，守护幼儿舌尖幸福

日前，教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全营养健康管理规定》：中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。《规定》于4月1日开始执行。

第一幼儿园积极响应三部委要求，制定陪餐制度要求和安排表，从3月27日开始，执行幼儿园主要负责人和分管人员陪餐制度，共同守护幼儿舌尖上的幸福。

在进餐过程中，陪餐人员询问孩子们饭菜是否可口、是否喜欢等问题，观察他们的反应,并及时将情况反映到厨房进行改进。第一幼儿园要求，从3月27日起，幼儿园每天四餐都会安排人员和孩子们一起用餐，保证幼儿饮食安全。之后每个月将邀请若干名家长来园和小朋友一起用餐，共同守护幼儿舌尖上的幸福。

教育是百年大计，孩子们的食品安全更是牵动所有家长和整个社会的心。陪餐不仅仅是陪餐，更是幼儿园对孩子的责任与爱护的体现。

陪餐制让幼儿园负责人、分管人员和孩子们一起用餐，对食品从采购、制作等流程监管更加严格。同时，陪餐制度让孩子学习礼仪和感恩，陪餐人员参与用餐，使吃饭时间也成了一堂无形的修养课，让孩子在潜移默化中了解进餐礼仪，感恩食物的来之不易。

陪餐制是一份简单的快乐，一顿简单而营养的餐食，除了给孩子们一份健康、一份营养，更因为有了老师的陪伴让食物里多了一份快乐和温暖。