敦煌市开展冷鲜肉专项检查整治行动

根据省市场监管局和酒泉市食品药品监督管理局关于开展冷鲜(冻)肉排查防控非洲猪瘟的紧急通知精神，近期，敦煌市食药监局迅速启动“肉丸”排查及冷鲜(冻)肉制品整治工作。局所联动、上下配合，分组对全市范围所有食品批发商户、商超、零售商店、餐饮饭店(特别是火锅店、麻辣烫店)、农村集贸市场等进行全面摸排检查整治，与辖区经营户签订“三书一账”，进一步规范了餐厨垃圾收运处理，加强跨省调运猪肉及制品经营行为的监管，严格落实日报告制，发动食安办成员单位积极参与，对养殖场户泔水饲养猪羊等现象进行全面排查摸底，做到业态和经营单位全覆盖。截至目前，共出动执法人员331人次，检查食品经营单位1624户次，下达责令整改通知书62份，立案查处3起，查扣不合格食品110.3公斤，现场监督销毁无法说明来源食品35.7公斤，停业整顿15家，取缔食品流动摊点2个。检查药品经营企业、医疗机构、化妆品专营企业等共101家，责令改正38家，立案1起，结案1起，收缴罚没款900元。目前，各项整治工作仍在紧张有序开展中。