柯正礼与石伟慧是阳新一对残疾夫妻。丈夫柯正礼因车祸致右脚粉碎性骨折，从此肩不能挑、背不能扛；妻子石伟慧1岁多时左手手掌烫伤腐烂，只剩下三分之一。2003年，经人介绍，两人结为夫妻。
2003年 柯正礼和石伟慧结婚后，一直摸索自主创业之路，2014年，两人开始养黑山羊。面对刚开始创业的艰难窘境，夫妇俩 咬紧牙关，没有气馁，两人互相安慰、鼓励对方。
了解到这对夫妻艰苦创业的情况后，阳新县残联和当地镇政府派专人上门调研，帮助两人渡过难关。通过政策与技术上的扶持，柯正礼、石伟慧夫妻俩于2015年4月注册成立七里岗伟慧种养殖农场，当年就扭亏为盈，挣到了第一桶金。
穷则独善其身，达则兼济天下。扭亏为盈的夫妻两人，在扩大农场的经营规模的同时，也把招工对象第一时间放在了残疾人群体上。虽没有用书面形式写出的企业文化，可在两人心中已经形成一套朴素的经营理念：七里岗伟慧种养殖农场要打造成一个拓宽致富门路、带领残疾人脱贫致富的企业，努力为残疾人改善并创造更好的就业环境和条件，以吸纳和鼓励更多残疾人就业创业，让残疾人能安心快乐的工作和生活。
在2019年，农场主要吸纳残疾人、贫困户、留守妇女等弱势群体就业，农场职工45人，带动农户10户；其中残疾人11人（2名特级残疾人），贫困人口参与小额贷款10户，每户分红2220余元；残疾职工的工资总支出达到18万元，年收入增加了18%；平均每个贫困户职工年增收2万元。
目前，七里岗伟慧种养殖农场面积从开始的280多亩扩大到现在的近1300余亩，从单一的蔬菜种植到现在涉及种植、养殖、加工、储存、销售多个产业。己投资建成草莓、圣女果、西瓜、甘蔗、杂柑等生产种植基地。
未来，这对夫妻打算把农场建成阳新县七里岗龙虎山田园综合体，集循环农业、创意农业、订单农业、共享农庄、农事体验于一体。主要建设内容分为农业生产区、农业景观区、乡村食材体验馆、现代农业产业园区、民宿康养区、农业科普教育及农事体验区、衍生产业等8大区。不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假、康养生活性功能。 
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