本报讯（记者 许岚）“落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。”随着晚间凉意袭来，立冬节气唤来北风呼啸、白霜漫天，开启了冬季的序幕。
《月令七十二候集解》说：“冬，终也，万物收藏也。”意指秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬有三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”此时，水已经能结成冰；土地也开始冻结；野鸡一类的大鸟不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
县中医院名医堂主任医师、兼职教授董明兴温馨提醒说，冬季进补能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒现象得到改善，营养物质转化的能量最大限度储存于体内，有助于体内阳气的存储。但如今的“进补”不同以往，不是拼命吃大鱼大肉，而是要均衡营养、合理搭配，以甘温为主，既少食生冷，也不宜燥热。比如，常吃萝卜能促进消化，增强胃肠蠕动，通便利尿，有利于降血脂，软化血管，还可适当吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。
冬季养生要格外注意肾的养护，肾为人体能量之源，其功能强健，则生命力旺盛，可调节机体适应严冬变化，防止寒气侵袭；反之，调摄不当，则易伤肾，对其他脏腑产生影响，或导致苛疾丛生。为补肾健体，可多吃一些黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑豆豉、黑枣、桑葚、龙眼干等。
需要注意一点，“动能生阳，也能耗阳”，对于身体素质好、阳气充足的人来说，冬季适当活动，进行一些强度低的晨练，可以通畅气血，温暖身体。但对于气血虚弱、阳虚等虚性体质的人来说，固摄阳气的功能减弱，运动则会使阳气耗散，身体更加虚弱，肾阳受损，适当活动要以不出汗为原则。
|
