天津北方网讯：近年来，民心工程已经成为各区工作的重中之重，2019年本市各区政府工作报告和工作计划中，与百姓餐桌息息相关的菜市场新建与改造提升工作也都被列入重点实施范围。进入第四季度，本市多区完成新建或提升改造的菜市场业已投入使用。日前，本报记者深入本市多区20余个菜市场、菜店等，实地探营这些民心工程菜市场的现场情况，面对面了解周边居民对这些菜市场的切身感受，同时收集整理了消费者们对菜市场的期待。 居民点赞 环境更整洁 营业时间长 家住西于庄街的王小姐每天下班后都在中嘉菜市场买菜，“有时（买菜）得（晚上）七八点了，摊位也基本都在营业，各种菜品都比较齐全，环境也好，很方便。” 今年以来，本市多个新建或提升改造后开业的菜市场都启用了超市模式，尤其在营业时间方面更加迎合上班族的需要，满足他们下班后的购物需求。中嘉菜市场这种“老少通吃”的越来越多。据商务委相关负责人田野介绍，去年红桥区全面开展占路市场取缔工作，同时，进入标准化菜市场建设的“快车道”。到2019年底前，红桥区菜市场将达到21座，总建筑面积达到40000平方米。环境更好、营业时间更长，则是多数新建和提升改造菜市场的共同特点。 “真是没想到，菜市场还有这么干净整洁的。”逛着河北区铁东路街宜景菜市场，七十多岁的聂大娘不由得发出了感叹。其实，这种商场式环境的菜市场已经成为新建和提升改造后标准化菜市场的新标杆。“改造后的市场品种依旧齐全，但环境比以前整洁干净。”满载而归的居民刘先生说。学府菜市场经过3个月的改造后重新为附近十几个社区居民提供日常所需。工作人员表示，市场区域重新划分，将小吃区划分出菜市场外，保证食品卫生。同时3户海鲜摊及4户肉类摊统一划分至一个区域，方便市民购买。市场内主要经营果蔬、粮油及杂货，清晰的规划区域让市民不走冤枉路。 “这个市场在冶金路这段算是比较大的封闭市场了，东西全，而且干湿分离，看起来也比较干净。”正在南开区向阳菜市场买菜的袁奶奶对自家门口市场挺满意。东丽区和顺园菜市场也因为环境整洁、菜品新鲜，颇受周边居民的青睐。万兴街兴泰菜市场为南丰里、兴泰园等附近七八个社区市民买菜提供便利，一位居民表示，“改造以后环境好多了，菜价也与周围市场的价格差不多，比较实惠。” 空调+Wi-Fi 买菜更舒适 配备了空调和Wi-Fi设施是很多新建和提升改造菜市场的标配，大大提升了居民买菜的体验感。 改造后的地华里菜市场，除了摊位清洁规整，还安装了4个大功率空调，保证场内冬暖夏凉。让消费者体验到与商场匹敌的购物环境。最近开始运营的河东区红星菜市场便是配备了空调和Wi-Fi设施，不少居民都因此而更加喜欢到这里消费。 “菜市场里有免费Wi-Fi，我经常一边买菜一边跟老伴微信沟通，有时候也拍个图片发给孩子，问问他们晚上想吃什么。一边买菜一边跟家里人聊天，感觉还真不一样，挺有意思。”李阿姨平时就喜欢跟朋友聊天，现在购物环境的提升更让她体验到了新的乐趣。 普及安全监测 科技助力升级 “自从紫江路市场完成改造后，我和妻子天天来这买菜。现在一进市场就能看到LED显示屏和摊位前的电视屏播放着商贩信息与果蔬来源。一排排整齐的摊位与仓储区分离，抽样检测结果实时滚动公布，这让我们买得放心，吃得安心。”市民赵先生一边挑选蔬菜一边对记者说。 将科技融入百姓消费，保障食品安全和消费安全，这也是近期新面市菜市场的亮点之一。津南区咸水沽镇紫江路市场，从设施设备、运营管理等方面都高标准运营的菜市场，让百姓购物体验不断升级。改造后的河北区望海楼街金蕾菜市场，有智能支付、肉菜追溯体系、亮照经营等智慧化农贸系统平台。每一个摊位都会有一个电子显示屏，屏幕上会实时滚动商家的营业执照和商户信息，当商家称重后，价格与重量会在屏幕上显示，让百姓在购买时做到心中有数。地华里菜市场也在其一侧竖立了大型的食品安全信息及溯源信息公示电子平台，果蔬粮油检测结果每日公示。在菜市场另一端，设立一台公平秤，市民若发现有缺斤短两现象可上秤检查，并告知监督员。监督员将为市民找到商户及时解决问题。 “每个商户都可以通过手机二维码结账，出门根本不用带钱包，找零钱。”一位在望海楼街金蕾菜市场购物的居民说。事实上，今年以来，几乎所有新建菜市场都启用了多个电子付费平台，让消费者省去了找零钱的烦恼，通过科技手段实现更加便捷的消费。 小吃摊位多 方便又卫生 随着人们生活习惯的改变，在外就餐成为越来越多人们的选择，因此不少新建和改造提升的菜市场也将小吃和熟食摊位比例扩大，为更多人提供便捷的就餐选择。 地华里菜市场虽然规模较小，但却在便民就餐方面很有优势。其布局中间区域多为小吃、盒饭摊位，市场中间摆放了很多桌椅供市民用餐。中午时，买饭吃的居民很多，有周边社区的居民也有快递人员以及附近商户的工作者。小吃种类很多，刀削面、生煎包、现做的盒饭等，每个摊位前都有居民排队购买。工作人员表示，“我们控制食品价格，同时配合监管部门严查食品卫生，保证居民用餐卫生安全。”正在小吃摊前用餐的居民表示，“我经常在中午来这吃饭，这的饭菜口味好价格实惠，一餐最多花费10元。平时中午来这用餐的居民特别多，有时还要等位子，很火爆。由于市场较小，还是希望能开辟出更多用餐的地方，缓解等位吃饭的问题。” 家住冶金里小区的王先生是向阳菜市场的常客。“我几乎天天来这‘打食吃’。我就一个人住，平时很少做饭，这个市场里有很多卖熟食的，很方便就能解决吃饭问题。” 也有些菜市场为居民设置了一些贴心服务。位于南口路榆关道附近的南口路菜市场是附近方圆一公里内最大的菜市场，最大的亮点是菜市场内设有供大家休息的桌椅板凳，还有公共的卫生间。比较贴心的是门口设置了意见箱和医药箱，还有台公平秤，防止商贩们缺斤短两。 居民期待 盼价格亲民品种更丰富 菜市场作为百姓最日常的消费场所，其价格和商品种类最受关注。对于新建和提升改造后的菜市场，百姓们在肯定其诸多优点的同时，也提出一些菜市场的价格最好再亲民一些，也有一些菜市场则被呼吁提供更多菜品选择。 家住红桥区梦和园的采阿姨表示自己更愿意去远一些的密云路市场买菜，因为那里相比自己家门口的和苑地区菜市场“感觉菜更新鲜些，价格也更亲民点，不过，确实不太方便，有点远。”学府菜市场附近居民也表示，“这里卖的东西比较丰富，但菜价与天大内的菜摊相比，价格略高。” 在南开区万兴街兴泰菜市场，一些居民表示，“希望菜市场今后能增加海鲜和肉类商户。现在海鲜只有一个摊，肉类总共有4个摊位，选择的余地比较小。若是想买这些东西，需要绕路去其他社区附近的菜市场，不能做到一站式购物。”也有的居民表示，“由于菜市场商品种类不多，平时来逛的人比较少，因此菜价比附近的市场要贵一些，因为离住的地方比较近，不愿跑远道，只能将就着买。希望菜市场丰富商品种类，价格更实惠些。” 地华里菜市场附近居民表示，“希望未来还是可以增加一些相关摊位，让我们有更多选择的余地。” 个性化服务希望接地气 一些消费者在体验了新的菜市场环境后，也提出了一些自己的个性化需求，希望菜市场的运营今后可以更接地气，考虑不同消费者的实际需求。 “我今年82岁了，虽然身体还不错，但上下楼也挺费劲的。儿女不在身边，我们现在每天还是必须出来买菜。”家住南开区的王大爷说，“希望这些新的菜市场也能给我们提供点新服务，比如说送菜上门，价格最好也别贵太多。要是我们自己逛市场挑好的菜，他们能送到家里就更好了。” “我们经常加班，没时间买菜，但天天吃外卖对身体也不好。”35岁的孙女士和爱人工作都很忙，她表示：“希望菜市场能够增加一些早晚送菜的服务，在我们上班前或下班后送菜上门或者送到小区门口，包月或其他方式都可以考虑。但最重要还是菜要新鲜，价格公道。” 对于上了岁数的袁奶奶来说，让她觉得不方便的是，提升改造后的南开区向阳菜市场在各个出入口都加装了回形门，防止前来买菜的居民把自行车、电动车骑进菜市场造成拥堵，“像我们老年人菜买得多了哪儿拎得动啊？手拉车既是我们的拐杖也能帮我们‘减负’，可是新市场这样的设置，我们的手拉车进不来，买菜太不方便了。”袁奶奶呼吁菜市场能够考虑老年人的需求，进行更合理的设计。 家住洪湖里的王阿姨退休后每天负责给家里买菜，对周边的菜店菜市场都很熟悉，因此也就更期待能够有高性价比的选择。她说：“相比较来说，菜店的价格相对要高一点，但菜品新鲜，经营时间也比较长；附近的煤建东大道有早市，像我们这样的老年人都喜欢到那买菜，缺点是只有上午营业。希望以后能有两全其美的菜市场。”（津云新闻编辑付勇钧） |
