本报讯（记者 周雨婷）近日，人民日报《走读》栏目组来到劲牌公司进行专题采访报道。
拍摄组一行先后前往劲牌研究院、检测中心、中药提取一车间、包装二车间生产线、劲牌展馆等地进行取景拍摄，并与劲牌技术人员进行深入交流，全面了解企业的生产运营、品牌发展、酿造工艺以及科研技术创新等情况。
据了解，人民日报《走读》栏目是人民日报新媒体中心重磅打造的聚焦企业一线、解读匠造品质的实地探访直播节目。该栏目聚焦中国汽车、金融、快消、科技互联网、制造等各大行业，透过企业发展现状，探寻企业生产运营模式，通过品牌活动的探访，揭示企业品牌内涵。
近年来，劲牌公司高度重视技术研发，坚持酿酒工艺创新，积极与多家科研院所开展产学研合作，在国内外首创加压蒸粮、固态培菌、控温糖化、低温槽车发酵、机械上甑蒸馏等新技术，实现了酿造过程机械化和信息化的有效融合，标志着白酒酿造迈进工业化，并逐步实现了机械化、自动化酿造生产模式转变。劲牌公司始终将创新作为企业发展的灵魂和不竭动力，很好地诠释了匠心精神的丰富内涵。
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