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做醋如做人 醋品如人品──记市道德模范、天立独流老醋股份有限公司党总支书记、董事长兼总经理张殿英

2019-05-27 09:59
  天津北方网讯:有人说,他是一个成功的儒商,他却说自己只是一个普通的做醋人;有人说,他让老字号焕发新活力,他却说自己只是一个传统工艺的继承人   1984年9月,年仅32岁的张殿英挂帅恢复独流老醋的生产与经营。没资金,就四处筹款;没人手,就招兵买马;不懂得,就不耻下问。那段时间,几乎没日没夜,心里只有..

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做醋如做人 醋品如人品──记市道德模范、天立独流老醋股份有限公司党总支书记、董事长兼总经理张殿英

  天津北方网讯:有人说,他是一个成功的儒商,他却说自己只是一个普通的做醋人;有人说,他让“老字号”焕发新活力,他却说自己只是一个传统工艺的继承人……

  1984年9月,年仅32岁的张殿英挂帅恢复独流老醋的生产与经营。“没资金,就四处筹款;没人手,就招兵买马;不懂得,就不耻下问。那段时间,几乎没日没夜,心里只有一个目标──建成工厂、做出好醋。”张殿英回忆道。经过整整两年的规划建设和苦苦探索,有着几百年传承的独流老醋,终于顺利恢复生产。

  如何重新找回老客户,如何快速打开市场,如何发展壮大企业……成了摆在张殿英面前的一道道考题。

  独流历史上有个知名醋酱园,叫天立酱园。他决定以“天立”为名,为独流老醋注册商标。“当时就希望产品能站得住、行得远,慢慢走进百姓的厨房,惠及千家万户。”为了实现这一目标,张殿英带领推销员,骑着自行车,一次次地跑市场、做推销。虽然当时市场并不买账,推销之路也不顺畅,但他毫不气馁,每天穿梭在商店之间,风雨无阻。凭着这份诚心与执着,他们慢慢打开了市场,并实现了每年一个新台阶,三年一个大变样。

  “产品如人品,做醋如做人。”这既是企业诚实守信的根,也是张殿英干事创业的本。

做醋如做人 醋品如人品──记市道德模范、天立独流老醋股份有限公司党总支书记、董事长兼总经理张殿英

  一次次市场洗礼,让张殿英意识到“老字号不能小富即安”。多年来,天立公司先后投入8000多万元,进行了11次技术改造,由过去“眼看嘴尝鼻子闻,苇席笆斗加大缸”的生产模式,跃升为微机控制的现代化生产方式,从而推动老醋跨越式发展。

  在追求经济效益的同时,张殿英并没有忽视社会效益。为了百姓饮食保健,他在行业内率先开发了天立保健醋、益肝保健醋、益肠保健醋,并提出三不原则:不搞虚高价格、不搞过度包装、不违反国家规定营销。如今,制醋成本上涨了近10倍,但被国家批准的保健醋在配方不变、投料不减、原料不变的基础上,市场售价依旧维持原状,从而赢得了“良心醋”的美誉。

  诚信之路,永无止境。张殿英还给自己树立目标:“视消费者为‘上帝’,绝不让‘老字号’凌驾于客户之上,真正让老百姓买着高兴,吃着放心。” 为此,天立公司采取了一个结果、两个理念、三个控制、四个不漏的服务和管理模式,赢得消费者长期信赖,也让独流老醋从一个产量几百吨的小作坊厂,发展成年产能10万吨、年销售收入近3亿元的龙头企业。

  30多年过去,当年那个挥斥方遒的汉子已近古稀。企业在他的带领下,先后荣获天津市市级先进企业、全国重合同守信誉单位、全国商业AAA级信用企业、全国诚信守法企业等300余个称号。

  “围着一瓶醋,忙了一辈子。”已经67岁的张殿英说:“这么多年来,我们不忘初心,诚信经营,既振兴了老品牌,又坚守着好品质,无憾了。”(津云新闻编辑李松达)

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